灵溪1家海鲜楼和龙港1家白酒小作坊被曝光！

  为有力震慑食品安全违法行为，切实消除食品安全隐患，保障广大群众舌尖上的安全，我县开展省食安县创建“亮剑一号”专项集中整治行动。近日，县市监局等部门在执法行动中，再查处1家食品经营过程卫生不达标的海鲜楼及1家无证且达不到食品生产加工基本要求的白酒小作坊，现对有关情况进行曝光：

该海鲜楼为大型餐饮单位，地址位于苍南县灵溪镇塘北路明珠苑A幢1-2层。6月25日检查中发现其“阳光厨房”未正常运行，食品添加剂没有落实“五专”管理（专店采购、专柜存放、专人负责、专用工具、专用台帐）、以及使用情况未公示；厨房间、切配间与外界相通的门没有采取“三防”设施。冷盘间入口手没有更衣设施，紫外线灯安装不规范，没有温度检测装置。厨房间保洁柜门敞开，备用餐饮具没有采取保洁措施；餐具保洁柜内发现有虫子。厨房间发现没有标签的散装老酒（剩余0.5公斤），食品（熟的花菜和已切配的包菜）直接放在地上，食品仓库未安装挡鼠板。县市监局执法人员向该海鲜楼下达责令整改通知书，要求其立即整改。

 该加工点位于龙港镇新兰村安家底89号边上，加工场所环境卫生不符合要求，缺失必要的生产过程质量控制措施，不具备必要的“三防”及工具容器洗刷消毒、人员更衣盥洗、废弃物暂存容器等卫生设施，县市监局执法人员当场予以查封。